Tarte de Requeijão

E após um tempinho sem postar receitas, partilho uma receita nova (já não sei de onde a tirei), com um ingrediente que gosto muito: requeijão. Fiz assim:

Ingredientes:

1 requeijão (usei 200 gr)

3 ovos inteiros

250 gr. de açúcar

3 c. sopa de farinha

1 c. chá fermento

Mistura-se tudo muito bem e coloca-se numa tarteira forrada com papel vegetal e untado.

Vai ao forno cerca de 30 minutos ou até alourar.

Bom apetite!